بیش از ۱۸ سال تجربه در تولید قارچ
در کنار شما، از مزرعه تا سفره
تولیدکننده قارچ دکمهای تازه، با ظرفیت ۱۰۵۰ تن در سال.
درباره شرکت سپید زرّین آریا
مجموعهای با ۲۶ سالن تولید قارچ دکمهای که با وجود تنگناهای اقتصادی و تولیدی، تولید خود را بدون وقفه ادامه داده است.
در راستای افزایش مجدد تولید در سال ۱۴۰۳، ۱۰ سالن مکانیزه جدید ساخته و تجهیز شد و با بهرهبرداری از آنها، ظرفیت تولید به ۱۰۵۰ تن در سال رسید.
مساحت زمین۲۰٬۶۰۰ متر مربع
زیربنا۷٬۵۰۰ متر مربع
سالنهای تولید۲۶ سالن
نیروی انسانی۴۰ نفر
ظرفیت سالانه۱۰۵۰ تن
۱۸+سال تجربه
۱۰۵۰تن در سال
۴۰نفر کارمند
۲۶سالن تولید
آنچه در سپید زرّین آریا میبینید
از سالنهای کشت تا تیم مدیریت، بخشهای اصلی مجموعه.
چشمانداز توسعه
از پرورش قارچ تا خاک پوششی، کمپوستسازی و صنایع تبدیلی؛ مسیر رشد مجموعه در یک نگاه.
پرورش قارچ
کمپوست فاز ۳(کمپوست سفیدشده)آمادهٔ خاکدهی
- خاکدهی (۱ روز)
- استفاده از میسیلیوم کشتشده (۴ روز)
- هوادهی (۱۰ تا ۱۲ روز)
کمپوست فاز ۴(فاز آمادهٔ برداشت)
برداشت در ۲ فلش (۱۰ روز)
کمپوست فاز ۵(فاز تخلیه)
کوکات، تخلیه، شستشو و استریل کردن (۳ روز)
کمپوست برگشتی
قارچ تازه 🍄
توزیع
- فروشگاههای زنجیرهای
- واحدهای فرآوری غذایی
- سوپرمارکتها
- غذاخوریها
- فستفودها
توسعه (ایجاد صنایع تبدیلی)
صنایع تبدیلی قارچ
- کنسرو قارچ
- بلغور قارچ
- پودر قارچ
- ترشی قارچ
- مربای قارچ
مساحت: ۱ هکتار(جنب مزرعه)
توسعه (تهیه خاک پوششی)
دپو خاک پیتدپو و پوشیدن خاک برگشتی
تغییر ساختمان فیزیکیشستشو و تنظیم فرمول خاک بدستآمده از کمپوستهای برگشتی
پاستوریزه(آمادهٔ مصرف)
تأمین خاک مزرعهٔ قارچ و سایر واحدها و استفاده کشاورزی در زراعتهای مختلف
مساحت: ۱ هکتار(جنب مزرعه)
توسعه (کمپوستسازی)
کمپوست فاز ۱ و تولید بذر(پروسهٔ ۱۷ روزه)
کمپوست فاز ۲(کمپوست کشتشده)
توسعه (افزایش ظرفیت تولید)
مساحت: ۱ هکتار(جنب مزرعه)
مساحت: ۶ هکتار(خارج مزرعه)
شرکت سپید زرّین آریا (قارچ زرّین)
توسعه واحد سپید زرّین آریا
نگاهی به مراحل ساخت و تجهیز سالنهای جدید و توسعه مجموعه.




تماس با ما
برای سفارش و همکاری، مستقیم با ما در تماس باشید.
مدیرعاملدکتر منصور حدیدی09143418522
مسئول فنی و مدیر بازرگانیمهندس ضابطیان09125687221
تلفکسدفتر مرکزی04432514752
ایمیلپیام بفرستیدinfo@sepidzarrinaria.comdrhadidi@sepidzarrinaria.com
آدرس: ارومیه، کیلومتر ۶ جاده اشنویه، ابتدای کمربندی قرهآغاج، کارخانه سپید زرّین آریا