Çiftlikten sofraya
18 Yıldan Fazla Süredir Yanınızdayız
Yıllık 1.050 ton kapasiteli taze düğme mantarı üreticisi.
Sepid Zarrin Aria Hakkında
Üretim ve ekonomik zorluklara rağmen kesintisiz üretimini sürdüren, 26 düğme mantarı üretim salonundan oluşan bir kompleks.
2024 yılında üretimi daha da artırmak amacıyla Sepid Zarrin Aria Şirketi 10 yeni mekanize salon inşa edip donattı. Bunların devreye alınmasıyla üretim kapasitesi yılda 1.050 tona ulaştı.
Arazi alanı20.600 m²
Kapalı alan7.500 m²
Üretim salonu26
Çalışan40
Yıllık kapasite1.050 ton
18+Yıl deneyim
1.050Ton / yıl
40Çalışan
26Üretim salonu
Sepid Zarrin Aria’da Neler Var
Üretim salonlarından yönetim ekibine, şirketin ana bölümleri.
Gelişim Vizyonu
Mantar yetiştiriciliğinden örtü toprağına, kompost üretiminden işlenmiş ürünlere: şirketin büyüme yolu bir bakışta.
Mantar Yetiştiriciliği
Faz 3 kompost(Miselyum sarmış kompost)Örtü toprağına hazır
- Örtü toprağı serme (1 gün)
- Üretilmiş miselyum kullanımı (4 gün)
- Havalandırma (10–12 gün)
Faz 4 kompost(Hasada hazır)
2 flaşta hasat (10 gün)
Faz 5 kompost(Boşaltma fazı)
Cook-out, boşaltma, yıkama ve sterilizasyon (3 gün)
Geri dönüşüm kompostu
Taze mantar 🍄
Dağıtım
- Zincir mağazalar
- Gıda işleme tesisleri
- Süpermarketler
- Restoranlar
- Fast food işletmeleri
Geliştirme (işlenmiş ürünler)
İşlenmiş mantar ürünleri
- Mantar konservesi
- Mantar bulguru
- Mantar tozu
- Mantar turşusu
- Mantar reçeli
Alan: 1 hektar(çiftliğin yanında)
Geliştirme (Örtü Toprağı Hazırlama)
Torf toprağı deposuGeri dönüşüm toprağının depolanması ve serilmesi
Fiziksel yapının değiştirilmesiGeri dönüşüm kompostundan elde edilen toprağın yıkanması ve formülünün ayarlanması
Pastörizasyon(Kullanıma hazır)
Mantar çiftliği ve diğer birimler için toprak temini ve çeşitli tarımsal üretimlerde kullanım
Alan: 1 hektar(çiftliğin yanında)
Geliştirme (Kompost Üretimi)
Faz 1 kompost ve tohum üretimi(17 günlük süreç)
Faz 2 kompost(Ekilmiş kompost)
Geliştirme (kapasite artışı)
Alan: 1 hektar(çiftliğin yanında)
Alan: 6 hektar(çiftlik dışında)
Sepid Zarrin Aria Şirketi (Zarrin Mantar)
Sepid Zarrin Aria Tesis Gelişimi
Yeni salonların inşası ve donatılması ile kompleksin büyümesine bir bakış.
İletişim
Sipariş ve iş birliği için bize doğrudan ulaşın.
Genel MüdürDr. Mansour Hadidi09143418522
Teknik ve Ticari MüdürMüh. Zabetyan09125687221
Tel / FaksMerkez ofis04432514752
E-postaBize yazıninfo@sepidzarrinaria.comdrhadidi@sepidzarrinaria.com
Adres: Urmiye, Oşnaviye Yolu 6. km, Qarah Aghaj Çevre Yolu başı, Sepid Zarrin Aria Fabrikası